Tunnelmallisessa Brasserie Regatassa nautit herkullista päivällistä ja illallista, koko perheen kanssa.

Brasserie Regatta on ravintola, jossa maut syntyvät käsityötaidosta ja intohimosta ruokaan. Paikalliset ainesosat ja pohjoismaiset aromit ovat menun punainen lanka. Rakastamme kaikkea itse valmistamaamme ruokaa, toivottavasti sinäkin!

hanko aamiainen
ravintolat hanko

Alkuruoka / Förrätt / Starters

  • Suolakurkkua ja smetanaa / Saltgurka och smetana / Pickled cucumber and sour cream(L,G) 9,50 €

    Maitohappokäymisellä valmistettua Veljesten suolakurkkua Perniöstä, smetanaa, hunajaa.

    Veljesten saltgurka från Bjärnå, tillredd med mjölksyra och serverad med smetana och honung

    Pickled cucumber, honey, sour cream.

  • Sipulikeittoa/ Löksoppa / Onion soup (L) 9,50 / 14€

    Ranskalaishenkinen tumma sipulikeitto, briossia ja gruyere-juustoa.

    Mörk löksoppa i fransk anda, brioche och gruyère-ost.

    Dark onion soup, brioche and gruyère-cheese.

  • Toast skagen (L,G) 16 €

    Käsinkuorittuja katkarapuja ja muikunmätiä

    Handskalade räkor och sikrom

    Handpeeled shrimps, mayonnaise, vendance roe

  • Paahdettua kukkakaalia, lehtikaalia ja parmesaania / Rostat blomkål, grönkål och parmesan / cauliflower, kale, parmesan, 12,50 / 24 €

    Paahdettua kukkakalia, lehtikaalipestoa, granaattiomenaa, cashewpähkinää ja jogurttia (G,L, saatavana VEG)

    Rostat blomkål, grönsakspesto, granatäpple, cashewnötter och yogurth (G,L, fås som VEG)

    Deep fried cauliflower, kale pesto, parmesan cheese

Burgerit

  • Bacon Burger 25 €

    Härän jauhelihapihvi, rapeaksi paistettua pancettaa, cheddarjuustoa, savumajoneesia, marinoitua punasipulia, Myrttisen suolakurkkua, tomaattia, rucolaa ja ranskalaisetperunat. (L, saatavana G)

    Nötfärsbiff, krispigt bacon, stekt pancetta, cheddarost, rökt majonnäs, marinerad rödlök, saltgurka, tomater, rucola (L, fås som G)

  • Double Bacon Burger 29 €

    Kuten Bacon-burger, mutta kahdella pihvillä ja tupla-pekonilla

    Som Bacon-burgaren, men med två biffar och dubbel mängd bacon (L, fås som G)

  • Halloumi Burger 24 €

    Halloumi-juustoa, marinoitua punasipulia, tomaattia, salaattia, basilikapestoa, seesam-majoneesia (VL, saatavana G)

    Halloumiost, marinerad rödlök, tomat, sallad, basilikapesto, sesam-majonnäs (VL, fås som G)

ruokapaikat hanko

Jälkiruuat / Efterrätt / Deserts

  • Mantelikakkua, suolakinuskia ja vaniljajäätelöä / Mandelkaka, salt kinuski och vaniljglass (L,G) 11,50 €
  • Mango-passion pannacotta (L, G) 12 €

  • Regatan jäätelö 9,5 €

    Suklaajäätelöä, vadelma-mansikkasorbettia, kermavaahtoa

    Chokladglass, hallon-jordgubbssorbet och grädde